Форум ГСВГшников

Объявление

Форум в строю .

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум ГСВГшников » Война войной, а обед по расписанию » Наша домашняя кухня .


Наша домашняя кухня .

Сообщений 541 страница 570 из 919

541

20647,14 написал(а):

Мне приходилось делить трапезу  с немцами  , сырой фарш  они не едят  . Утка  !!!

Надо тебя обратно отправить  :D что бы ты ещё  с другими немцами , трапезу разделил https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/64100.gif

542

20647,14 написал(а):

сырой фарш  они не едят

Скорее всего у них это на любителя или в определенных областях,а может и то и то,так же ,как у нас говорят( я сам вот тоже не ел) - сига(рыба) едят сырым.  :dontknow:

543

20650,7 написал(а):

сига(рыба) едят сырым.

Рыбы много всякой едят сырой... Я сейчас не про севера и всякую там строгонину... к примеру у нас едят сырой (без термообработки) блюдо из стерляди под названием ЧУШЬ... :dontknow:

544

20650,7 написал(а):

,как у нас говорят( я сам вот тоже не ел) - сига(рыба) едят сырым

У нас сига едят,но не совсем сырым! Все таки не много маринуют,часа два, просто сухой солью. Да и едой это назвать с натяжкой,скорее закуска.Сиг рыба особая,портится очень быстро и если выловили на утренней зорьке,а вернулись домой поздно вечером,то кошки ее уже не едят,людям нормально,хоть уха,хоть жаренная! Мясной сырой фарш,отец то же всегда ел. Был у него почти ритуал.При "прокрутке" большого количества мяса на фарш,по окончании,отец на хлеб ложил довольно толстый слой фарша,солил,перчил и с рюмочкой смачно так "употреблял"!Мама его постоянно за сырой фарш ругала,но это не действовало.

545

В Литве одним из лакомств считаются свежие огурцы с мёдом! Не смог я себя заставить и попробовать сие блюдо,т.к. в голове просто не укладывается такое сочетание,а по отдельности эт я запросто !  :dontknow:

546

20681,7 написал(а):

а по отдельности эт я запросто !

По отдельности..Молоко с вареньем и свежим хлебом,нормально,а варенье в молоко положи,"свернется".Что там в желудке происходит по отдельности? но вкусно!

547

20682,31 написал(а):

Что там в желудке происходит по отдельности? но вкусно!

Вот и получается - главное ,что происходит в голове на тот момент !  :D
Тут подумалось,может я не совсем точно написал,что "по отдельности запросто". Имел ввиду,что по отдельности в разное время эти продукты употребляю,а не заедать одно другим,как булку с вареньем запивать молоком.(ну это я на всякий случай пояснил).

548

Как приготовить чушь из стерляди.

Стерлядь –это ценная промысловая рыба обитает в пресных водоёмах. Стерлядь, как и любая рыба, ценна не только деликатесным вкусом, но и редким набором микроэлементов и насыщенных кислот.

Самое вкусное блюдо из стерляди это чушь.
Рецепт из стерляди:

— 2 стерлядки;

— соль;

— перец.
http://s018.radikal.ru/i511/1604/ec/cdcdca13f6fc.jpg
У стерляди, отрезаем немного нос, чтобы при разделке упереть её носом в разделочную доску, и хвост.
http://s018.radikal.ru/i520/1604/a5/354c509def7b.jpg
Упираем стерлядь носом в разделочную доску и острым ножом срезаем жучки с хребта, боковой линии и живота.
http://s020.radikal.ru/i710/1604/0f/926c2fee5379.jpg
После чего ножом зацепляем кожу со стороны хвоста и легко сдираем.
http://s019.radikal.ru/i634/1604/22/f230251cea1f.jpg
У ободранной стерляди отрезаем голову и нарезаем её на куски.
http://s42.radikal.ru/i096/1604/a3/81cb24a240c5.jpg
Каждый кусок разрезаем пополам, удаляем внутренности и складываем в тарелку.

Готовую стерлядь посыпаем солью и перцем. Дадим постоять минут 20 и подаём к столу.
http://s020.radikal.ru/i704/1604/f8/1fa4a7da2f41.jpg

https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/37242.gif

549

20702,26 написал(а):

Самое вкусное блюдо из стерляди это чушь.

А "пороть чушь" это и есть процесс приготовления стерляди ?  o.O

550

http://s3.uploads.ru/t/74jmT.jpg

                                  Столовая- 94 Вюнсдорф.

551

20992,64 написал(а):

Столовая- 94 Вюнсдорф.

Классная столовая , обычно стены украшали  :D другими пейзажами !

552

21077,8 написал(а):

Приготовил сырные шарики

..натур продукт ? :D

553

21077,8 написал(а):

Приготовил сырные шарики

Еще бы фотку повернуть и  все  .  :crazyfun:

Отредактировано Александр (17-04-2016 09:33:23)

554

21089,14 написал(а):

Еще бы фотку повернуть и  все  . 

Отредактировано Александр (Сегодня 11:33:23)

...ну наверное...пиво на фото(которое)...слишком крепкое  :D  вот крен и получился  :D

555

21077,8 написал(а):

Приготовил сырные шарики

При первом взгляде на фото подумал что картошка в мундирах  :crazyfun:

21089,14 написал(а):

Еще бы фотку повернуть и  все  .

Поворачивать нельзя, пиво выльется  :dontknow:

556

21118,8 написал(а):

Все натуральное. КРОМЕ пива

А пиво что  https://forumstatic.ru/files/0009/44/0a/40573.gif из нефти  https://forumstatic.ru/files/0009/44/0a/33325.gif

557

18908,26 написал(а):

Просто для примера, в аэропорту Домодедово съел 8 пельменей за 280 рублей...

Вот и я только что на примерно 1380 рубликов по Московским ценам пельмениками поужинал. :D

558

21124,10 написал(а):

примерно 1380 рубликов по Московским ценам пельмениками поужинал.

Это что, получается ты тридцать девять с половиной штук приговорил на ужин  o.O Саша, в нашем возрасте, кефир надо пить  :crazyfun:  :flag:

559

20681,7 написал(а):

В Литве одним из лакомств считаются свежие огурцы с мёдом!

У нас подруга сейчас живёт в деревне рядом с Вильнюсом,та тоже могла что небудь учудить
для нас русских вроде как неестественное,особенно с рыбой,сырую с солечкой или селёдку
зажарить.

560

21125,5 написал(а):

Это что, получается ты тридцать девять с половиной штук приговорил на ужин   Саша, в нашем возрасте, кефир надо пить

Сорок с чем то Коля,у нас по воскресеньям только пельмени,традиция вроде как в семье.А так ты прав Коля,
весу у меня лишнего не меряно.

561

20704,8 написал(а):

КГ стоит от 2000 рублей на черном рынке.

В прошлом году на вокзале в Тобольске 700 рублей одна вяленая,но маленькая.

562

21127,10 написал(а):

Сорок с чем то Коля,у нас по воскресеньям только пельмени,традиция вроде как в семье.А так ты прав Коля,
весу у меня лишнего не меряно.

Хорошего человека должно быть много !!! https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/94076.gif

563

21121,8 написал(а):

Нет, конечно. Я как-то пиво не уважаю вообще. Жена вчера пила крафтовое. Купил разливное из частрой пивоварни. Чем оно отличается от того, что на фото, не понятно. Ну ей понравилось. Только цена в 2 раза дороже, чем в обычном магазине.

А я почти кажНый раз  https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/94076.gif экспериментируют с пивом !

564

21136,8 написал(а):

Мне название понравилось- Рыжий Эрик

Я названия не запоминаю  https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/64100.gif потом вспоминаю по внешнему виду , форме бутыли  https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/18235.gif

565

21141,3 написал(а):

потом вспоминаю по внешнему виду

Своей физиономии утром???? А я все думаю, https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/97906.gif  ну откуда у тебя столь разнообразные сэлфи... А ты оказывается разные сорта пива пробуешь... https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/12356.gif

https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/17091.gif

566

21151,26 написал(а):

Своей физиономии утром???? А я все думаю,   ну откуда у тебя столь разнообразные сэлфи... А ты оказывается разные сорта пива пробуешь...

Не я тольк о с красивыми бутылями  фоткаюсь  https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/64100.gif  сейчас вот была обычная банка светлого !!!!блин забыл название  https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/12356.gif поэтому нет Селфи  https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/97546.gif

567

21153,8 написал(а):

Валера, я тебе про разливное крафтовое пиво рассказываю. А ты мне про бутылки....К бутылочному пиву давно отношусь предвзято, так как оно отличается друг от друга лишь качеством воды и культурой производства. Технология и инградиенты у всех транснационалов одинаковы.

Ну этим я тоже грешу  :D  на НвГ выкладывал фотки , просто его продают в литровых бутылях , и потом одни убытки  :D если не понравилось приходится выливать  :dontknow: да и чего они там наливают из кегов , иной раз  https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/94076.gif

568

21156,3 написал(а):

просто его продают в литровых бутылях

Ты в какой глуши живешь??? почему только в литровые??? На то оно и разливное, что его можно брать в разных количествах... Во всем мире так!!!

Ну а про пиво, самое нормальное это живое не фильтрованное и не пастерилизованное...

Ну а все остальное уже идет с консервантами.... и чем больше на посудине указан срок хранения, тем меньше в этой посудине пива и больше консервантов...

Самым поганым во всем мире считается баночное пиво, причину смотри выше....

569

Да ! В следующий раз спрошу есть ли у них  маленькие емкости  :D Или приду со своим пакетиком  https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/64100.gif

570

21162,26 написал(а):

Самым поганым во всем мире считается баночное пиво, причину смотри выше....

Помнится было дело - когда баночное пиво было "шиком" изза бугра,у девчёнок в общаге на полке стояла полная банка пива для красоты,стояла около полугода!!! В какой то момент с опаской открыли,а оно как вчера из магазина ... было!
https://forumstatic.ru/files/000b/db/32/12356.gif


Вы здесь » Форум ГСВГшников » Война войной, а обед по расписанию » Наша домашняя кухня .